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アオリとアジはあれこれそれでんまんま♪ [2012/10/30 22:09]
こないだのアジやらアオリやらを料理しましたよっと。 開いて塩水に漬けて干したアジ4枚。 後から追加のアジ1匹と頂き物のアオリ2杯。 これらを使って。。 アジは一夜干しと塩焼きで。 アオリの胴は刺身とイカそうめんで。 下足とエンペラはイカ焼きでんまんま♪ 贅沢!(((o(*゚▽゚*)o))) と思うのはおそらく釣り人だけw 一般的にはなんてことないアジとイカを使った なんてことない庶民の食卓ですわな( ̄▽ ̄..

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